Tvarohová vánočka

1 kostka tučného tvarohu 3,5 hrnku polohrubé mouky 9 lžic oleje 1 hrnek moučkového cukru 3 vejce 1,5 prášku do pečiva (asi ½ hrnku mléka) 1 vanilkový cukr mandle, rozinky, ořechy, citr. kůra apod. Tvaroh, vejce a olej rozmíchat, přidat ostatní, popř. přidat po lžících mléko, rozdělit, uplést, péci asi 45 minut. Místo vánočky však … [Read more…]

Olejová bábovka

2 hrnky hladké nebo polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice ½ hrnku oleje ½ hrnku mléka nebo vody 3 vejce 1 prášek do pečiva popř. hrozinky, lze též část namíchat s kakaem a nalít ve vrstvách (pokud dole bílá, pak hnědá, navrch bílá – udělá se při pečení pěkná vlnovka) Vše se dobře promíchá, naleje se … [Read more…]

Ořechovec

2 vejce 250 g cukr 250 g hladká mouka 250 g mleté ořechy ½ hrnku oleje ½ hrnku mléka 1 prášek do pečiva Z vajec oddělíme bílky, za kterých ušleháme sníh. Ostatní suroviny smícháme, pomalu vmícháme ušlehaný sníh a upečeme.

Kokosové kuličky

1 dávka: 12 dkg cukr 4 dkg máslo 3 dkg kakao 5 dkg mletý kokos 1 bílek Vše se v míse spojí a z těsta se dělají malé kuličky, které se obalují v kokosu a nechají se usušit. Běžně je dělám ze dvou až tří dávek.

Ořechové úlky

15 dkg mleté ořechy 5 dkg strouhaná houska 20 dkg cukr moučka 1 vejce Náplň: 10 dkg máslo, 20 dkg cukr moučka, 1 žloutek V míse se vše zpracuje dohromady, tvoří se kuličky, které se vtlačí do formičky, vysypané cukrem krupicí. Konec vařečky se „namočí“ do cukru krupice, vykrouží se s ním v kuličce důlek a hotový … [Read more…]

Kakaové bobečky

16 dkg hladké mouky 15 dkg cukru 15 dkg másla nebo sádla 6 dkg kakaa vanilka Tuk s cukrem se utře v míse, přidá se mouka, kakao, vanilka a zpracuje se v těsto. Z něho se dělají malé kuličky, do kterých se v prostředku udělá důlek (např. pomoučeným koncem menší vařečky). Peče se zvolna na pečícím papíru (postaru na vymaštěném … [Read more…]

Biskupský chlebíček

4 vejce 28 dkg cukr moučka 6 dkg mandle nebo ořechy 15 dkg rozinky 15 dkg kandované ovoce 15 dkg čokoláda 30 dkg polohrubá mouka ¼ prášek do pečiva Celá vejce se do husta utřou s cukrem, přidají se na drobno nakrájené sušené plody a čokoláda, na konec se přidá mouka s práškem, popř. i citronová kůra … [Read more…]

Brazilské jazýčky

Brazilské jazýčky 1 dávka                                                                               2 dávky 20 dkg hladké mouky                                                        40 dkg hladké mouky 7 dkg cukru                                                                          14 dkg cukru 12 dkg másla                                                                        24 dkg másla          1 žloutek                                                                                 2 žloutky 8 dkg mletých ořechů                                         16 dkg mletých ořechů citronová kůra, vanilka                                          citronová kůra, vanilka                                            Spojí se v těsto, když je moc suché, lze … [Read more…]

Horské kázání – M. A. Beneš – titulní strana a obsah

Obsah Úvodní modlitba Kázání na hoře   Mat. 4,25-5,1-2 Blahoslavenství I.   5,3-6 Blahoslavenství II.   5,7-10 Blahoslavenství III.   5,11-12 Vy jste sůl země   5,13 Světlo světa   5,14-16 Hojnější spravedlnost   5,17-20 Kdo propadne soudu   5,21-26 Pohoršení oka a ruky   5,27-30 O nerozlučitelnosti manželství   5,31-32 O závažnosti slibů   5,33-37 Neodvracej se   5,38-42 Láska k nepříteli   5,43-48 Almužna   6,1-4 Požehnání modlitby   … [Read more…]