1 kostka tučného tvarohu | 3,5 hrnku polohrubé mouky |
9 lžic oleje | 1 hrnek moučkového cukru |
3 vejce | 1,5 prášku do pečiva |
(asi ½ hrnku mléka) | 1 vanilkový cukr |
mandle, rozinky, ořechy, citr. kůra apod. |
Tvaroh, vejce a olej rozmíchat, přidat ostatní, popř. přidat po lžících mléko, rozdělit, uplést, péci asi 45 minut. Místo vánočky však dělám „placatou buchtu“ na pekáč z obyč. tvarohu a cukru krupice, lepší je, když není moc řídká, skutečně jako na vánočku.